올리브유 산도1 당뇨에 올리브오일이 좋을까? 혈당 관리 효과와 좋은 엑스트라 버진 올리브오일(EVOO) 고르는 법 저는 요즘 식전에 올리브유를 먹는 것이 습관이 되었습니다. 올리브유가 당뇨환자의 혈당관리에 도움을 준다는 말을 들었기 때문입니다. 그러나 구체적으로 어떠한 효과와 효능으로 혈당관리에 도움을 주는지 잘 모르기도 하고, 먹고 있던 올리브유가 거의 다 떨어져가기에 새로운 올리브유를 구매하기 위해 어떤 올리브유가 좋은지도 찾아보고자 공부를 해보고자 합니다. Q1. 당뇨 환자에게 올리브 오일이 좋은 이유는?당뇨환자라면 올리브오일 중에서도 엑스트라 버진 올리브오일(EVOO : Extra Virgin Olive Oil)이 가장 좋다고 합니다. ① 탄수화물이 거의 없습니다.올리브오일은 거의 100% 지방이므로 자체적으로 혈당을 올리지 않습니다. ② 불포화지방산이 많습니다. 올리브오일의 대표적인 지방산은 올레산(O.. 2026. 8. 10. 이전 1 다음